Rychlý závin
Potřebujeme:150 g hladké mouky a 150 g polohrubé mouky, 100 g tuku /hery/, 1 vejce, půl prášku do pečiva, 150g bílého jogurtu, 4 lžíce strouhanky, cukr, skořice, ořechy, jablka
Jak na to:Z mouky, tuku, vajíčka a jogurtu vypracujeme těsto. Vychladíme ho v ledničce tak na půl hodiny a rozdělíme ho na dva díly. Rozválíme každý nejlépe přes mikroténový sáček, posypeme opraženou strouhankou, na ni dáme nastrouhané jablka, posypeme skořicí, mletými oříšky, cukrem a můžeme přidat rozinky. Strany přehneme přes sebe a potřeme žloutkem rozmíchaným v mléce, asi 1 lžíce.
Podobné recepty:Závin z listového těsta s hlívou, Rychlý jablečný závin, Zelný závin, Jablkový závin s marcipánem, Jablkový závin s marcipánem