Med z květů černého bezu - na kašel a nachlazení

Potřebujeme:

Na 1 litr vody - minimálně 25 velkých květů černého bezu, 1 kg cukru, 1 velký citron

Jak na to:

Květy opereme, odstřiháme velké stonky. Citron oloupeme a nakrájíme na plátky. Zalijeme vodou a povaříme aspoň 20 minut. Poté necháme 24 hod vylouhovat. Druhý den přecedíme přes pláténko a pořádně vymačkáme. Do vzniklé šťávy přidáme cukr a vaříme tak dlouho, až se hmota začne táhnout. Můžeme ještě dochutit citronem.

Podobné recepty:

Sirup z květů černého bezu, Sirup z černého bezu, Sirup z květů černého bezu, Sirup z černého bezu, Braškova přírodní šťáva z květu černého bezu