Tvarohový koláč

27.4.2014
Potřebujeme:

Těsto 1: 300 g hladké výběrové mouky, 2 lžíce kakaa, 100 g smetolu, 100 g prášku. cukru, 1/2 kypřícího prášku, 1 vejce, 4 lžíce vlažné vody
Těsto 2: 150 g prášku. cukru, 3 vejce, 5 lžic vlažné vody, 250 g hladké výběrové mouky, 1 dcl oleje, 1/2 kypřícího prášku
Náplň: 1 kg tvarohu, 50 g másla, 150 g prášku. cukru, 50 g rozinek, 1 vejce, 1 žloutek

Jak na to:

Těsto 1: Na vál dáme všechny přísady na 1. těsto, vypracujeme ho a vyválíme na plát, který dáme na vymazaný plech.
Připravíme si nádivku: Tvaroh, máslo, prášk. cukr, rozinky, vejce a žloutek utřeme do pěny a natřeme na těsto.
Těsto 2: Práškový cukr, žloutky a vodu utřeme, přidáme mouku, olej, kypřící prášek a ze tří bílků tuhý sníh. Zlehka promícháme a vylijeme na tvarohovou náplň.
Dáme do vyhřáté trouby upéct. Pečeme pomalu asi 30 minut.

Podobné recepty:

Tvarohový koláč, Tvarohový koláč, Tvarohový koláč pod peřinkou, Tvarohový koláč s jahodami, Tvarohový koláč