Řízky s fazolkami

Potřebujeme:

600 g vepřového karé, 60 g sádla, 200 g fazolových lusků, 1 menší cibule, 1 rajče, 1 petrželový kořen, sůl, 60 g másla, petrželka

Jak na to:

Z masa nasekáme 4 řízky, trocha je naklepeme a na rozpáleném sádle je rychle osmažíme po obou stranách.
K osmaženým řízečkem přidáme pokrájené fazolové lusky, nadrobno nakrájenou cibuli, pokrájený rajče, nadrobno nastrouhaný petržel, sůl, máslo a vše dusíme do měkka.
Hotové posypeme nasekanou petrželkou. Podáváme s bramborami.

Podobné recepty:

Harmonické kuřecí řízky, Řízky z králíka, Opilé maso, Kuřecí řízky obalené sýrem a hořčicí, ŘÍzky v jogurtu