Zámecké brambůrky

29.10.2012
Potřebujeme:

drobné brambůrky, čerstvá zelená paprika, sůl, mletá červená paprika

Jak na to:

Malé brambůrky jsou velmi chutné i výživné a není třeba se je kvůli jejich velikosti zbavovat. Právě naopak!
Tyto drobné brambory jsou vynikající prostě jen upečené - celé ve slupce.
Nebo můžete vyzkoušet tenhle recept:
Předvařte umyté neloupané brambůrky ve vodě nebo páře.
Spolu s kostkami zelené papriky je osmahněte na pánvi.
Osolte a na závěr přidejte trochu mleté červené papriky.
Skvělé jako příloha třeba ke steakům.

Podobné recepty:

Dobré kuřátko, Sýrová polívčička, Zámecké plátky, Zeleninové brambůrky, Brambory