Zeleninová polévka s masem
20.9.2011
Potřebujeme:300 g hovězího masa, sůl, 1 mrkev, 30 g celeru, 1 petržel, 100 g hlávkového zelí, 1 cibule, 200 g brambor, 70 g hrášku, 2 lžíce kečupu, kmín, ocet
Jak na to:Omyté maso dáme do studené vody, osolíme a uvaříme do poloměkka. Postupně přidáváme očištěnou, pokrájenou zeleninu, cibuli, brambory, kmín, později hrášek a vaříme doměkka. Uvařené maso vyjmeme, umeleme a vložíme zpět do polévky. Dochutíme kečupem, případně octem.
Podobné recepty:Špenátový dip nebo pomazánka, Rychlá zeleninová polévka, Jarní zeleninová polévka, Zeleninová vločková polévka, Dětská krémová zeleninová polévka