Masové kuličky v hlávkovém zelí

22.9.2011
Potřebujeme:

300 g mletého masa, 100 g rýže, 1 vejce, cibule, 1 lžičku sušené bazalky, pepř, vývar, 1 menší hlávka zelí, olej

Jak na to:

Rýži přebereme a uvaříme do poloměkka. Vychladlou smícháme s mletým masem, vejcem, pokrájenou cibulí a kořením. Uděláme kuličky, které vaříme 30 minut ve vývaru. Mezitím očistíme a tence nakrájíme (nebo nastrouháme) zelí, dáme ji na olej a udusíme. Podle potřeby podlijeme vodou.

Podobné recepty:

Zelí s masovými kuličkami, Masové kuličky s kysaným zelím, Plněné bramborové koule se zelím, Kapustnica s masovými kuličkami, Čertové kuličky