Tvarohové šišky s brynzou

300 g tvrdšího tvarohu, sůl, 1 vejce, 30 g krupicové mouky, 100 g brynzy, 200 g uzené slaniny

Uhnětena tvaroh, osolíme, přidáme vejce, mouku a uděláme těsto, které rozdělíme na několik kousků. Vyválíme je asi na tloušťku 1,5 cm, pokrájíme na menší kousky a uděláme z nich šišky, které dáme vařit do vroucí, osolené vody. Uvařené scedíme, smícháme s brynzou a nakonec na talířích posypeme osmaženou slaninou. Šišky můžeme dělat i tak, že jejich posypeme tvarohem nebo strouhaným sýrem.

Škubánky s brynzou a slaninou, Brambory s brynzou, Masopustní tvarohové šišky, Tvarohové šišky, Tvarohové bezlepkové šišky