Paprikový salát s fazolemi
23.9.2011
Potřebujeme:400 g sterilizované fazole, 200 g tvrdých rajčat, 4 zeleninové papriky, 1 cibule, 1 lžíce oleje, mletý pepř, sůl, citronová šťáva nebo 1 bílý jogurt
Jak na to:Omyté rajčata nakrájíme na osminky, papriku očistíme a pokrájíme na nudličky. Cibuli pokrájenou nadrobno pokapeme olejem, přidáme citrónovou šťávu nebo bílý jogurt, pepř, trocha soli a zlehka promícháme s pokrájenými rajčaty a uvařenými scezeným fazolemi. Ozdobíme petrželovou nebo pažitkovou natí.
Podobné recepty:Litoměřická směs"Spéča", Sýrový salát s červenou fazolemi, Sýrový salát s feferonku, Zapékané špagety, Sýrový salát s feferonkou