Kyselá fazolková polévka

Potřebujeme:

100 g sterilizované zelené fazolky, olej, 1 cibule, červená mletá paprika, bobkový list, sůl, 1 dcl kyselého mléka, 10 g hladké mouky, ocet, cukr, kopr

Jak na to:

Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, na menší kousky pokrájenou fazolky, bobkový list, sůl, zalijeme nálevem z fazolky nebo vodou a krátce povaříme. Zahustíme zavářku z kyselého mléka a mouky, krátce povaříme a dochutíme octem, cukrem a koprem.

Podobné recepty:

Fazolková mléčná polévka, Fazolková polévka, Fazolková polévka s mletým masem, Florentinská fazolková polévka, Kyselá polévka - couračka