Ražniči
23.9.2011
300 g vepřového masa, sůl, pepř, 1 uzená klobása, 1 větší cibule, olej, mletá červená paprika, 1 lžíce hladké mouky
Jak na to:Umyté, na kostky pokrájené maso osolíme, opepříme a střídavě napichujeme s nakrájenou uzeninou a cibulí. Opečeme na oleji, posypeme červenou paprikou, podlijeme teplou vodou a udusíme. Šťávu zahustíme moukou a krátce povaříme.
Podobné recepty:Ražničí, Telecí ražniči s párky, Ražniči, Telecí ražniči se slaninou, Ražniči z divočáka