Ražniči

Potřebujeme:

300 g vepřového masa, sůl, pepř, 1 uzená klobása, 1 větší cibule, olej, mletá červená paprika, 1 lžíce hladké mouky

Jak na to:

Umyté, na kostky pokrájené maso osolíme, opepříme a střídavě napichujeme s nakrájenou uzeninou a cibulí. Opečeme na oleji, posypeme červenou paprikou, podlijeme teplou vodou a udusíme. Šťávu zahustíme moukou a krátce povaříme.

Podobné recepty:

Ražničí, Telecí ražniči s párky, Ražniči, Telecí ražniči se slaninou, Ražniči z divočáka