Tvarohovo-bramborové krokety
Potřebujeme:400 g vařených brambor, 70 g másla, 1 vejce, 2 žloutky, sůl, 150 g tvarohu, 3 lžíce vegety, 3 lžíce hladké mouky, strouhanka na obalování, olej na smažení
Jak na to:Ve slupce uvařené brambory očistíme, nastrouháme, smícháme s máslem, vejcem a žloutky. Potom přidáme sůl, tvaroh, vegetu a podle potřeby mouku. Vypracujeme z toho hustší těsto, zformujeme krokety, obalíme je ve strouhance a v horkém oleji smažíme.
Podobné recepty:Bramborové krokety, Krokety z bramborové kaše, Bramborové krokety, Bramborové krokety, Bramborové krokety s párky