Meruňkový krém s piškoty
Potřebujeme:300 g meruněk, 2,5 dcl smetany, 100 g moučkového cukru, 100 g piškotů
Jak na to:Dobře zralé meruňky omyjeme, ponoříme je do vroucí vody, aby se nám snadněji oloupali. Oloupané meruňky vypeckujeme a přetřeme přes síto. Smetanu spolu s cukrem vyšleháme, přidáme meruňkový protlak a pomleté piškoty. Směs zlehka promícháme, dáme do sklenic a necháme dobře vychladnout. Před podáváním ozdobíme kouskem meruňky nebo šlehačkou.
Podobné recepty:Kokosové oplatkové řezy, Jogurtový dezert, Duha, Smetanový nepečený dort, Tvarohovo-jogurtový krém s hruškami