Linecké sušenky s džemem

Potřebujeme:

750 g hladké mouky, 500 g másla nebo rostlinného tuku, 250 g moučkového cukru, 3 žloutky, citrónová kůra, rybízový džem

Jak na to:

V mouce rozdrobíme máslo nebo tuk, přidáme prosátý cukr, žloutky, nastrouhanou citrónovou kůru a zamícháme. Těsto rozdělíme na tři díly, zformujeme jej do bochníků, které na pomoučněném vále vyválíme, vykrajujeme sušenky, dáme na plech a upečeme. Vychladlé pospojovat rybízovým džemem.

Podobné recepty:

Linecké koláčky, Slané sušenky s rokfortovým krémem, Bezlepkový indiáni, Linecké koláčky, Linecké košíčky plněné ořechovou náplní a polité čokoládovou polevou