Brusinková omáčka

Potřebujeme:

250 g čerstvých brusinek, 80 g cukru, trochu vanilky, 250 g sladké smetany, 1 lžička škrobové moučky

Jak na to:

Brusinky propláchneme studenou vodou a rozvaříme s cukrem a vanilkou, až pustí šťávu a zesklovatí. Ve smetaně rozmícháme škrobovou moučku, asi dvě minuty povaříme a nakonec vmícháme brusinky. Omáčkou zdobíme různé moučníky či kaše.

Podobné recepty:

Brusinková omáčka , Jelení svíčková na roštu s domácími knedlíky, Brusinková omáčka, Sex on the beach, Plněná krůta s brusinkovou omáčkou