Krůtí steaky s hruškou a karambolů
23.10.2011
Potřebujeme:4 krůtí prsa, koření na steaky, hladká mouka, olej, sůl, 4 půlky kompotovaných hrušek a šťáva z kompotu, 1 karambola, koktejlové třešně
Jak na to:Maso naklepeme, ochutíme kořením, poprášíme moukou a opečeme v pánvi na oleji. Osolíme a do pánve přidáme hrušky s trochou kompotové šťávy a společně orestujeme. Maso s hruškami rozdělíme na talíře, polijeme šťávou z pánve, ozdobíme plátkem karamboly a červenou koktejlovém třešní.
Podobné recepty:Hovězí steaky s camambertem, Domácí kakaové těstoviny, Steak z Daniela s brusinkovou omáčkou, Hovězí steaky zapékané se sýrem, Steaky v bylinkovém obalu