Plněné žampiony
18.10.2011
Potřebujeme:12 žampionů, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 150 g vinné klobásy, 1 lžička tymiánu, sůl, máslo, 50 g strouhaného tvrdého sýra
Jak na to:Hlavičky žampionů necháme vcelku, nohy odřízneme a nakrájíme. V pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli a pokrájené nohy hub. Snížíme teplotu, vmícháme klobásu vytištěnou z střívka a tymián. Podle potřeby osolíme. Směsí naplníme hlavičky žampionů, poskládáme je do pekáčku vymazaného máslem a posypeme sýrem. Zapékáme dozlatova.
Podobné recepty:Žampióny plněné nivou, Plněné žampiony v trojbalu , Plněné zapékané žampiony, Plněné žampiony, Plněné žampiony