Koprová omáčka bezmasá

Suroviny: 8 větších brambor, kopr, 2 cibule, nové koření, sůl, 3 vejce, hladká mouka, smetana, ocet

Do osolené vroucí vody dáme nakrájený kopr, 2 cibule ( nakrájené na čtvrtky), nové koření a brambory nakrájené na silnější kolečka
- povaříme cca 20 minut, zahustíme smetanou a hladkou moukou a opět vaříme si 5 minut
- přidáme 3 rošlehaná vejce a necháme ještě dalších 5 minut vařit
- omáčku odstavíme a podle chuti přidáme ocet

Koprová omáčka , Koprová omáčka, Smetanově jemná koprová omáčka, Koprová omáčka s bramborovou kaší a kuřecím masem, Domácí koprová omáčka