Bramborové karbanátky
3.10.2011
Potřebujeme:400 g vařených brambor,70 g másla, 3 žloutky, 200 g vařeného uzeného masa, sůl, pepř, 1 vejce, trošku mléka, strouhanka na obalování, olej na smažení
Jak na to:Máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, uvařené přelisované brambory, nadrobno pokrájené vařené maso, sůl a pepř. Přísady dobře promícháme, uděláme malé karbanátky, obalíme v rozšlehaném vajíčku, do kterého jsme přidali trošku mléka, ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách.
Podobné recepty:Karbánátky v leču z brmborem, Bramborové karbanátky, Grilované karbanátky, Držkové karbanátky, Zapékané karbanátky