Banánový chlebíček

Potřebujeme:

150 g hladké mouky, 2 vejce, 1 lžička kypřícího prášku, 1 lžička jedlé sody, špetka soli, 120 g moučkového cukru, 1 lžička kakaa, 60 g vlašských ořechů, 60 g sušených švestek, 50 g rozinek, 4 banány, čokoládová poleva

Jak na to:

Prosátou mouku promícháme s kypřícím práškem, jedlou sodou a solí. Změklé máslo, cukr a vejce utřeme do pěny. Přidáme rozmačkané banány, posekané ořechy, rozinky, nasekané švestky a kakao. Nakonec vmícháme mouku a těsto dáme do vymazané a moukou vysypané Chlebíčkovou formy. Upečeme ve středně vyhřáté troubě. Vychladlý chlebíček vyklopíme a polijeme čokoládovou polevou.

Podobné recepty:

Banánový chlebíček od Filomeni, Biskupský ovocný chlebíček, Banánový chlebíček s vlašskými ořechy, Banánový chlebíček, Kokosový chlebíček