Barevná velikonoční pomazánka

5.10.2011
Potřebujeme:

4 mrkve, 1 malý celer, 1 pórek, 4 natvrdo uvařená vejce, šťáva z 1 / 2 citronu, zakysaná smetana, sůl

Jak na to:

Mrkev a celer na jemno nastrouhejte, pórek nakrájejte na tenká kolečka a spařte. Vodu slijte, ochuťte citrónovou šťávou a osolíme. Smíchejte s nadrobno nasekanými vejci a 2 lžíce smetany. Pokud by byla pomazánka ještě sypká, přidejte smetany více. Natírejte na celozrnný chléb. Vrch můžete posypat nakrájenou cibulkou, pažitkou nebo petrželkou.

Podobné recepty:

Velikonoční hrudka, Zeleninový salátek, Česneková-sýrová pomazánka na očka, Pomazánka ze sýra niva, Zmrzlinový sendvič