Pórková polévka

Potřebujeme:

1 středně velký pórek, 3 brambory, 1 lžíce sádla, 1 kostka zeleninového bujónu, pepř, sůl, olej, chléb

Jak na to:

Očištěný pórek opláchneme pod tekoucí vodou a polovinu pokrájíme na kolečka. Na rozehřáté sádle osmahneme očištěné, na kostky nakrájené brambory, přidáme pokrájený pórek, promícháme a zalijeme vodou. Podle chuti opepříme, přidáme zeleninový bujón a vaříme téměř doměkka. Zbylou část pórku nakrájíme na nudličky, vložíme do polévky, podle chuti osolíme a dovaříme. Polévku podáváme s opraženými kostičkami chleba.

Podobné recepty:

Pórková polévka, Pórková polévka, Porková polévka, Chutná pórková polévka, Zdravá pórková polévka