Těstovinový salát s kuřecím masíčko a kukuřicí

Potřebujeme:

těstoviny, kuřecí prsa, cherry rajčata, sladká kukuřice, bílý jogurt, kečup, sýr v střívka, strouhaný sýr, olivový olej mletý pepř, sůl, bazalka, oregano, sladká mletá paprika

Jak na to:

Těstoviny (nejlépe spirálky, motýlky, malé kolínka ...) uvaříme al dente. Po uvaření propláchneme, pokapeme olejem a necháme volně vychladnout. Občas promícháme, ať se neslepí. Omyté kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, okořeníme, opaprikujeme, osolíme a podusíme do měkka. Necháme vychladnout. Nálev si připravíme smícháním jogurtu s kečupem a sýrem v střívka. Kečupu dáme jen trochu, ať je nálev světle oranžový / růžový. Dobře promícháme, ať tam nejsou bulky ze sýra. Přidáme špetku soli, mletého pepře, špetku papriky, bazalky a oregana a opět promícháme. Vlijeme do vychladlých těstovin a promícháme. Přidáme vychladlé kuřecí kousky, sladkou kukuřici, cherry rajčátka nakrájené na čtvrtky, opět zlehka promícháme a dáme vychladit do lednice. Podáváme studené s nastrouhaným sýrem, případně ozdobené bylinkami.

Podobné recepty:

Těstovinový salát s kukuřicí, Těstovinový salát s kuřecím masem, Studený těstovinový salát, Těstovinový salát s kuřecím masem a ananasem, Těstovinový salát s kuřecím masem