Kočičí tlapky
Potřebujeme:Těsto: 1 vejce, 60 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 KL mandlové aroma, 150 g změklého másla nebo margarínu, 190 g hladké mouky Náplň: 100 g džemu
Na ozdobení: 1 balíček tmavé polevy, 1 zarovnaná PL moučkového cukru
Na těsto ušleháme vejce, cukr, vanilkový cukr, aroma a máslo nebo margarín do pěny. Přidáme mouku a vymícháme dohladka. Těsto naplníme do cukrářského sáčku a na plechu vytvoříme kapky o velikosti vlašského ořechu. Vložíme do trouby a pečeme 8 min. Vychladlé pečivo slepujeme džemem. Polevu rozehřejeme a namáčíme do ní špičky kočičích tlapek. Zlehka poprášíme moučkového cukru.
Tip: Máte drolivý koláč? Někdy se stane, že do koláče přidáte více prášku do pečiva, jako je vhodné. Koláč se pak drolí a špatně se krájí. Proto ho nejdříve na chvíli vložte do mrazničky, bude se snadněji krájet.
Tip: Když vám ztvrdnou sušenky, vložte je do nějaké plechové nádobky, přidejte jablíčko a dobře uzavřete. O několik dní sušenky změknou.
Medvědí tlapky , Arašídové tlapky, Čipkárskô, Medvědí tlapky, Plněné filé z platýse velkého nebo tlapky říční