Čočkový salát

Potřebujeme:

150 g uzené kuřecí šunky, 300 g čočky, 100 g majonézy, 100 g mrkve, 2 ks bobkového listu, mletý bílý pepř, petrželku, řapíkatý celer

Jak na to:

Čočku vaříme spolu s bobkovým listem, mletým bílým pepřem a na malé kostičky nakrájenou mrkví (kterou přidáme asi po 15 min vaření) doměkka. Do scezeným a vychladlé čočky nakrájíme na jemné proužky uzenou kuřecí šunku , petrželku, majonézu a dochutíme solí. Vše zlehka promícháme. Podáváme v miskách, ozdobíme stopkou celeru.

Podobné recepty:

Čočkový salát, Čočkový salát, Čočkový salát, Čočkový salát, Čočkový salát