Sýrové bochánky

Potřebujeme:

2 šálky libovolné mouky (á 200 ml), 4 lžičky kypřícího prášku, 1 lžička soli, 1 lžička másla, 1 lžička tuku na pečení, 1 šálek mléka, 1 šálek nastrouhaného čedaru, olej

Jak na to:

Do velké mísy dvakrát prosejeme mouku s kypřícím práškem a se solí. V druhé misce utřeme máslo a tuk. Přidáme prosátou mouku, mléko a vypracujeme hladké těsto. Těsto na desce rozválíme do tvaru obdélníku s tloušťkou přibližně 1 cm. Posypeme ho nastrouhaným sýrem a srolujeme. Roli nakrájíme na 2,5 cm kroužky. Poklademe je na plech a v předehřáté troubě upečeme. Ještě teplé jemně potřeme olejem.
Doba pečení: 15 minut
Elektrická trouba: 180 ° C
Horkovzdušná trouba: 160 ° C
Plynová trouba: stupeň 3

Podobné recepty:

Sýrové bochánky, Sýrové bochánky, Sýrové bochánky, Bochánky , Hermelínové bochánky