Jahodová zmrzlina

10.12.2011
Potřebujeme:

250 ml šlehačka, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 PL moučkového cukru, 150 g Jahody, citronová šťáva

Jak na to:

Do misky dáme jeden žloutek, přidáme vanilkový a moučkový cukr a vymícháme do pěny. Rozmixujeme jahody, vyšleháme šlehačku a bělmo.
Do bílky přidáme šlehačku, žloutek s cukrem a promícháme. Nakonec přimícháme jahody a podle chuti citrónovou šťávu. Zmrzlinovou směs dáme do dózy nebo nanukových formiček a necháme zamrazit.

Podobné recepty:

Jahodová zmrzlina, Jahodová zmrzlina, Jahodová zmrzlina, Jahodová zmrzlina s mascarpone, Jahodová fantazie