Drobenkový koláč s ovocem (bez vajec)

14.11.2012
Potřebujeme:

Těsto: 500 g polohrubé mouky, 300 g krystalového cukru krupice, 1 Palmarín (Hera, Helia), 1 pochoutková smetana, 2 dcl mléka, 2 kostky tvarohu, 1/2 bal.prášku do pečiva, 2 bal. vanilkového cukru, ovoce-švestky, meruňky

Jak na to:

Nejprve smísíme mouku, cukr a tuk na sypké těsto (rukou, kuch.robotem) a odebereme do misky za 2 větší hrsti.
Do ostatního přidáme smetanu, mléko, práškový a van.cukr a vymícháme. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Na těsto rozdrtíme tvaroh, na něj poklademe ovoce a rozsypeme zbylou drobenkou. Dáme péct do trouby (200 ° C - 30 min).
Potom pokrájíme na řezy a podáváme teplé nebo vychlazené.

Podobné recepty:

Drobenkový koláč, Drobenkový koláč, Koláč s ovocem, Rychlý ovocný koláč, Babiččin drobenkový koláč