Sýrové tyčinky
Potřebujeme:400 g polohrubé mouky, 125 g eidamu, 125 g ementálu, 250 g Hery, 3 lžičky soli, 1 prášek do pečiva, 1 vejce, na posypání nastrouhaný ementál (kmín, mák)
Jak na to:Z mouky, nastrouhaného eidamu, ementálu, hery, soli a prášku do pečiva vypracujte těsto. Podle toho, jak máte velkou desku, si ho rozdělte na více částí a vyválíme na tloušťku asi 4 mm. Okraje ořízněte do čtverce nebo obdélníku a odřezky odložte bokem. Těsto potřete rozšlehaným vejcem, posypte sýrem (kmínem, mákem) a nakrájejte na pásy (5-8 cm), Ty pak na 1 cm široké tyčinky a poklademe je na vymazaný plech. Takto postupujte, dokud nespotřebujete všechno těsto. Pečte ve středně vyhřáté troubě do zlata.
Podobné recepty:Syrové tyčinky, Krabí tyčinky zapečene ve šlehačce, Sýrové tyčinky, Sýrové tyčinky, Krabí tyčinky v těstíčku