Pizza Tomáš

3.10.2011
Potřebujeme:

na 2 plechy: 500 g hladké mouky, 2 lžičky soli, 25 g droždí, 3 dcl vody, 2 lžíce oleje

Jak na to:

Do misky si nasypeme hladkou mouku. Do mouky přidáme sůl a zamícháme. Do 150 ml vlažné vody hodíme droždí a mícháme, dokud se úplně nerozpustí a nalijeme k mouce. Do zbylých 150 ml vody nalijeme olej. Zamícháme a přilijeme. Těsto mícháme asi 5 min a přidáváme mouku, dokud se přestane lepit. Necháme vykynout asi 30-45 min. Na pomoučněné desce ho rozválíme a dáme na plech. Plech netřeba vůbec mastit, těsto se vůbec nepřipeče.

Podobné recepty:

Pizza taštičky, Pizza rohlíky, Tygříkova pizza od Medvídka Pú, Pivní pizza, Pizza chléb