Dobošové řezy z sušenek

5 balíčků sušenek (Marina, Ribana), 200 g krystalového cukru, ¼ kg másla, 1 čokoláda na vaření, 2 žloutky, mléko, rum (podle chuti)

Do mísy dejte na kousky pokrájené máslo, čokoládu a žloutky. Z cukru a trochu vody uvařte hustší sirup, vylijte ho na připravené suroviny v míse a nad párou míchejte, dokud se vše nerozpustí. Krém nechte vychladnout. Do misky si nalijte mléko (rum) a postupně v něm namáčejte sušenky 1 balíčku a po 2 vedle sebe jejich ukládejte na připravenou tác. Na celý povrch sušenek natřete krém. Postup opakujte ještě 4 krát a nakonec natřete celý povrch sušenek zbylým krémem. Ozdobte podle chuti. Řezy nechte přes noc odležet a můžete je nakrájet.
TIP: Na ozdobení můžete použít, ořechy, strouhaný kokos a pod.

Be be Řezy, Řezy z bb sušenek, Řezy z koka sušenek, Dobošové řezy, Řezy ze sušenek