Vodníkové srdce

600 g kuřecích prsíček, 6 plátků vepřové šunky, plesnivý sýr niva, předvařené brokolici, olej, vejce, česnek, strouhanku, sůl, pepř

Kuřecí prsa nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na ně plátky šunky. Brokolici nakrájíme na drobno, smícháme se sýrem a dochutíme česnekem. Nádivku utřeme, dáme na maso a připravíme kapsu, kterou obalíme v trojobalu a osmažíme.

Hovězí srdce na paprice, Vepřové srdce na slanině, Hovězí srdce na špeku, Polévka z vepřového srdce, Hovězí srdce na smetaně