Anglická roláda

800 g mletého masa, 2 vejce, 1 cibuli, 1 stroužek česneku, 2 lžíce strouhanky, červenou papriku, pepř, sůl, strouhaný sýr, hořčici

Mleté maso dáme do větší misky, nakrájíme cibuli na jemno a přidáme do masa spolu s nakrájeným česnekem. Potom přidáme vajíčka a okořeníme červenou paprikou, mletým pepřem a ještě solí. Nakonec dáme 1 PL hořčice. Vše rukou spolu zamícháme, rozprostřeme na alobal do čtverce a posypeme strouhaným sýrem. Srolujeme do rolády a dáme zapéct do trouby na 50 min při 200 C.

Plňená roláda, Roláda plněná šlehačkou, Plněný pstruh, Roláda z mletého masa, Zapékané brambory s nivou a anglickou slaninou