Ostružinový sirup

Potřebujeme:

600 g ostružin, 0,5 litru vody, 3 PL šťávy z citronu, 500 g kr.cukru, 1 pomůcku ke konzervování

Jak na to:

Ostružiny s vodou a citronovou šťávou necháme provařit asi 2-3 minuty. Poté scedíme do hrnce s cukrem, dobře promícháme a provaříme zase 2-3 minuty. Po odstavení vmícháme pomůcku na konzervování a vleji do lahví. Sirup pak ředíme 1:4 nebo 1:5. Neředěný je vhodný na koktejly nebo míchané nápoje.

Podobné recepty:

Sirup od kašle, Limonada, Rýžový nákyp, Nicolaus top & taste, Domácí marcipán