Pizza Mica
Potřebujeme:100 g hladké mouky, trošku vlažné vody, droždí, 1 PL olivového oleje, špetku cukru, špetku soli
Na oblohu: šunku, olivy, sýr, nivu, sýr eidam, koření na pizzu, loupaná rajčata, česnek
Z trošku vlažné vody, droždí a špetky cukru uděláme kvásek. Ten vmícháme do mouky, přidáme olej, sůl a tolik vlažné vody, abychom vypracovali krásné hladké těsto. Necháme nakynout. Formu na pečení pizzy nebo kulatou formu jemně potřeme olejem. Nakynuté těsto přemístíme do formy a naolejování rukama opatrně roztáhneme. Obložíme loupanými rajčaty, které jsme slily ze šťávy a jemně nasekali. Stroužek česneku prolisujeme a natřeme na rajčata. Posypeme kořením na pizzu. Dále vrstvíme nastrouhanou nivu, šunku, olivy a dáme do vyhřáté trouby péct. Krátce před dopečením ještě posypeme strouhaným eidamem a dopečeme. Pizza je velmi chutná a křupavá.
Podobné recepty:Pizza taštičky, Pizza rohlíky, Tygříkova pizza od Medvídka Pú, Pivní pizza, Pizza chléb