Americké buchty
25.10.2011
Potřebujeme:1 kg hladké mouky, 3 vejce, 3 lžíce krystalového cukru, 3 dcl oleje, 0,5 l mléka, 2 kostky droždí, 1 prášek do pečiva, 1 vanilku, špetku soli
Jak na to:Všechny suroviny smícháme na těsto a 20 minut hněte. Dáme na vál a vyválíme na 0,5 cm plát, ze kterého vykrajujeme čtverce na buchty. Naplníme je podle fantazie, nejlepší jsou ale s tvarohem nebo marmeládou. Poklademe je na vymaštěný pekáč (vedle sebe) a necháme hodinu kynout. Buchty potřeme vejcem. Po upečení potřeme máslem a pocukrujeme moučkovým cukrem. Pečeme asi 45 minut.
Podobné recepty:Hermelínová rychlovka, Pařené buchty, Buchty se švestkovými povidly, Americké brambory, Pařené buchty