Zelenino-slaninkový salát s opékanými topinkami

Potřebujeme:

2 hlávkové saláty, 1 salátovou okurku, 2 rajčata, 1 papriku, 100 g oravské slaniny, olej, ocet, sůl, cukr, topinky

Jak na to:

Slaninu nakrájíme na kousky a osmahneme do křupavá. Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme podle chutě, salát natrháme a vše spolu naservírujeme na salátovou mísu.
Lžíci oleje, octa a cukru pořádně rozmícháme, přidáme špetku soli a nálevem zalijeme salát. Promícháme a navrch nasypeme opražené slaninu. Podáváme s nasucho opečenými topinkami.

Podobné recepty:

Hrách se smaženou cibulkou a topinkami, Tofu salát, Brokolicový salát, Šopský salát s makrelou a topinkami, Kotlety s opékanými bramborami