Šlehačkový beránek

4 vejce, 1 šlehačku, 10 PL polohrubé mouky, ½ kypřícího prášku, 10 PL krystalového cukru, 100 g sekaných mandlí, citrónovou kůru, 50g strouhané čokolády

Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a opatrně přimícháme šlehačku, žloutek, mouku smíchanou s kypřícím práškem, citrónovou kůru, mandle a posekanou čokoládu. Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a upečeme.

Čokoládový beránek, Francouzské karamelové kostky, Francouzské karamelové kostky, Velikonoční beránek s rozinkami, Ořechový beránek