Ovocné řezy
Potřebujeme:250 g hladké mouky, 1 / 2 balíčku prášku do pečiva, 4 vejce, 250 g cukru, 10 lžic vlažné vody, 10 lžic oleje, 4 banány (zralejší), 4 mandarinky
Krém: 1 šlehačku, 2 zakysané smetany, 100 g cukru šlehačku ušleháme s cukrem a pak zamícháme kysanou smetanu
Poleva: 1 vanilkový pudink, 1 / 2 l vody, 1 dcl šťávy z mandarinek (nebo celé banány a mandarinky), 1 lžíci cukru uvaříme
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, dobře rozmícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. Vychladlý moučník potřeme krémem, poklademe očištěné nakrájené banány a mandarinky, polijeme ještě teplou (ne horkou) polevou. Pečeme 25-30 min.
Krém: Šlehačku ušleháme s cukrem, a pak zamícháme kysanou smetanu. Poleva: Vanilkový pudink, 1 / 2 l vody a 1 dcl šťávy z mandarinek (nebo celé banány a mandarinky) rozmačkáme a dáme do polevy místo šťávy). Přidáme lžíci cukru a uvaříme.
Jemné ovocné řezy, Ovocné šodó, Ovocné jogurtové řezy, Valentýnský zmrzlinový pohár, Jogurtový dort