Papriková pasta

Potřebujeme:

2 kg červených paprik (červené jsou chutnější), ½ kg cibule, 5-7 feferonek, umlít dohromady a přidat: 2 dl oleje, ¼ l octa, 20 dkg cukru, 1 lžíce soli, ½ balíčku DEKA bez zrníček

Jak na to:

Červené papriky, cibule, feferonky umeleme dohromady a přidáme olej, ocet, cukr, sůl a balíček DEKA bez zrníček.
Vaříme asi 40 minut, podle toho, jak to chceme mít řídké nebo husté a 15 minut sterilizujeme.
Výborné do guláše, či do směsi na špagety.

Podobné recepty:

Tahini pasta, Omáčka s petrželkou, Perkelt dle Petra Voka, Plněné paprikové kolečka, Papriková čalamáda