Houskové knedlíky

Potřebujeme:

housky, 40 g mouky, 20 g sádla, 2 vejce, sůl - vše podle množství

Jak na to:

Housky pokrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. V míse z mouky, 2 vajec a potřebného množství vody vypracujeme těsto. Utřeme ho nahladko a přidáme k němu opražené houskové kostky. Potom formujeme knedlíčky, vkládáme do horké slané vody a vaříme je podle velikosti 5-8 minut. Podáváme jako přílohu k omáčkám, zejména zvěřině.

Podobné recepty:

Pivní chilly guláš s houskovými knedlíky, Houskové knedlíky, Houskové knedlíky, Babiččiny houskové knedlíky, Houskové knedlíky