Bublanina

1 šálek oleje, 3 vejce, 1,5 šálku mléka, 1 vanilku, 1,5 šálku kryst.cukru, 3 šálky polohrubé mouky, 1,5 kypřícího prášku do pečiva, ovoce dle chuti

Olej, vejce, mléko, vanilku, kryst.cukr vyšleháme do pěny. Nakonec zlehka zamícháme mouku s kypřícím práškem. Hmotu vylijeme na vymazaný plech a na ni naskládáme ovoce. Pečeme při 200 C do zlatohnědé barvy. Po upečení posypeme moučkového cukru.

Lahodná bublanina, Bublanina, Rychlá bublanina, Bublanina, Bublanina