Lité perníkové řezy

350 g hladké mouky, 1 prášek do perníku, 100 g moučkového cukru, 70 g másla, 2 lžíce medu, 1 vejce, vejce na potření 1 vanilkový pudink, 400 ml mléka na puding, 3 lžíce cukru - uvaříme pudink
Náplň: 100 g mletých vlašských ořechů, 100g moučkového cukru, 1 lžíci kakaa, 1 lžíci marmelády, 1 sáček rozemletých perníčků (např.. rumové perníčky) - vše rozmícháme s trochou vody a rumu na hustou kaši

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme jej na 2 díly a oba rozválíme. Na tukem vymazaný pekáč (menší plech) položíme jednu placku, potřeme náplní a zakryjeme druhou plackou. Potřeme vajíčkem a pečeme asi 35 min. Po upečení na vlažný koláč nalijeme uvařený vanilkový pudink.

Rumové perníkové řezy, Lité perníkové řezy, Karamelové hvězdičky, Voňavý jablečný koláč, Rychlý ořechový chlebíček