Bylinková marináda

Potřebujeme:

4 lžíce oleje, 2 stroužky česneku (prolisovat), čerstvou petrželku a bazalka (nasekat), mladou cibulku (na jemno nasekat, po případě nastrouhat), bílý pepř, sůl

Jak na to:

Suroviny smícháme, omyté a nakrájené maso na plátky, či menší kousky, vložíme do marinády a necháme odležet nejlépe do druhého dne. Do marinády používáme slunečnicový olej či olivový olej, bylinky můžeme použít čerstvé nebo sušené. Marináda je určena pro ryby sladkovodní a mořské.

Podobné recepty:

Bylinková marináda, Bylinková marináda, Bylinková marináda, Bylinková marináda, Zeleninová marináda