Lasagne po boloňsky

Potřebujeme:

5-6 porcí 250 g lasagní, 1 kg rajské omáčky s mletým masem, 2 sklenice sladké smetany, 100 g mozzarelly nebo tvrdého sýra, 50 g másla, 50 g sýra parmezán

Jak na to:

Lasagne vaříme v osolené vodě. Do vroucí vody vkládáme jednotlivé plátky tak, aby plavaly a voda nepřestala vřít. Opatrně jejich promícháme. Po 7-8 minutách plátky ochladíme studenou vodou a slijeme. Zapékací mísu vytřeme máslem a nalijeme do ní pohár smetany. Na dno mísy uložíme vrstvu lasagní a na ně dáme vrstvu rajčatové omáčky a pár kousků mozzarelly. Takto uložíme 4-5 vrstev a na vrch nalijeme zbytek smetany a trochu rajské omáčky. Posypeme parmazánem a dáme zapéct do trouby vyhřáté na 180 ° C na 30 minut.

Podobné recepty:

Kuřecí prsa zapékané s lasagnemy, Ovocné lasagne s jogurtem, Cuketové lasagne, Rychlé špenátové lasagne, Lasagne