Kuřecí závitky s nivou a černým pivem

26.10.2011
Potřebujeme:

4 kuřecí řízky, 15 dkg nivy, 10 dkg šunkového salámu, 1 konzervu žampionů, 1 sklenice černého piva, 1 kostku bujónu, 2 dcl vody, 1 pohár šlehačky, 2 lžičky solamylu, hladkou mouku na obalení, sůl, pepř, olej na smažení

Jak na to:

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Na řízky položíme plátek šunkového salámu a kousek nivy. Uděláme závitky a obalíme v hladké mouce. Opečeme na pánvi s rozpáleným olejem. Mezitím si v zapékací míse rozmačkáme kostku bujónu a rozmícháme s sklenicí vody. Opečené závitky dáme do zapékací mísy i se zbytkem oleje. Posypeme žampiony a zalijeme šlehačkou a pivem. Podle potřeby zahustíme solamylem. Opatrně zamícháme a dáme do trouby asi na 20 minut péct.

Podobné recepty:

Kuřecí prsa s olomouckými tvarůžky, Opilé kuřecí závitky a rychlý jablkový kompot, Kuřecí směs s nivou, Kuřecí s nivou, Kuřecí závitky s překvapením