Pizza s plody moře

26.10.2011
Potřebujeme:

100 g masa z mušlí, 100 g vařené šunky, 200 g nastrouhaného sýra, 100 g kuchyňsky upravené sépie, 100 g krevet, 8 středně velkých rajčat, 2 šálky bešamelové omáčky, 4 lžíce strouhanky, tuhé kynuté těsto, tuk na vymazání forem, půl svazku bazalky, půl svazku oregana

Jak na to:

Rajčata oloupeme a nakrájíme na plátky. Připravíme si krevety, mušle a sépie. Šunku nakrájíme na malé kostičky. Bešamelovou omáčku smícháme s nastrouhaným sýrem a provedení, umytými a nakrájenými bylinkami. Kynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále a rozdělíme do 4 vymaštěných forem na pizzu. Posypeme ho strouhankou, obložíme plátky rajčat a rovnoměrně na něj rozložíme zbylé přísady. Povrch polijeme sýrovou omáčkou, vložíme do trouby předehřáté na 200 C a pečeme asi 20 minut.

Podobné recepty:

Pivní koláč s plody moře, Špagety s plody moře, Dary moře s nivou, Mušličky s plody moře, Rizoto s dary moře