Kynuté koláče

Potřebujeme:

1 kg polohrubé mouky, 1 PL krystalového cukru, 1 KL soli - spolu smícháme, 2-3 žloutky, 15 dkg másla (Hera, Palmarín), 3 dkg kvasnic, 1 dcl vlažného mléka, těsto rozmícháme s ½ l mléka, 1 kostku cukru

Jak na to:

Kvásek po vykynutí smícháme s moukou, 1 celým vejcem s troškou vlažného mléka a také se 4 PL oleje nebo kachních masti. Místo oleje můžeme dát Heru a více žloutků. Necháme v teple vykynout, rozválíme na 1 / 2 cm, a pak plníme libovolnou náplni. Když se už peče potřeme vrch olejem a také plech.

Podobné recepty:

Těsto na kynuté koláče, Kynuté těsto na buchty, vdolky a koláče, Kynuté těsto na všechno, Rybízový koláč s tvarohovou nádivkou, Kynuté koláče Báleš