Hlíva zapečená s bramborami

Potřebujeme:

80 g másla, 1 malou cibuli, 250 g hlívy, mletý kmín, pepř, sůl, 100 g slaniny, 3-4 vařené brambory, 2 vejce

Jak na to:

Na polovině másla zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájenou hlívu, kmín, pepř a podusíme. Když je hlíva měkká, přimícháme na kostičky nakrájenou slaninu, brambory, osolíme a zlehka promícháme. Pekáč vymažeme druhou částí másla, vložíme připravenou směs, zalijeme osolenými rozšlehanými vejci a dáme zapéct do trouby.

Podobné recepty:

Hlíva s česnekem, Hlíva s česnekem, Hlíva s lilkem, Hlíva se sójovou omáčkou, Hlíva se sójovou omáčkou