Palačinky plněné špenátem

Potřebujeme:

150 g mraženého špenátu, 1 dcl mléka, 1 vejce, 1 / 2 lžičky zeleninové kořenicí směsi, 1 stroužek česneku, na obalení mouku, vejce a strouhanku

Jak na to:

Mražený špenát uvaříme s mlékem, zahustíme vejcem, ochutíme zeleninovou kořenící směsí a stroužkem prolisovaného česneku. Klasické palačinky potřeme špenátovou hmotou, složíme je na čtvrtiny, obalíme v mouce ve vejci a ve strouhance. Osmažíme je v horkém oleji. K smažený palačinkám se hodí omáčka z čerstvých žampionů.

Podobné recepty:

Zapečené palačinky se špenátem, Palačinky plněné špenátem, Palačinky plněné špenátem sypané nivou a zalité špekem s cibulkou, Palačinky se špenátem, Plněné palačinky